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Brochetas de frutas a la brasa

chargrilled fruit skewers 25901 1

Contiene leche y lactosa.

A todos les encantará enhebrar su fruta favorita en una brocheta y asarlas en la Barbie.

6 ingredientes


  • 1 mango


  • 1/4 de piña, pelada y cortada en rodajas de 2 cm de grosor


  • 125 g de fresas, peladas, cortadas por la mitad


  • 1 plátano, cortado en rodajas de 2 cm de grosor


  • 1/4 taza de pulpa de maracuyá (ver nota)


  • 150 g de yogur de fresa bajo en grasa


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precalienta la placa de barbacoa a fuego medio-alto. Corta 2 mejillas de mango. Corta cada mejilla en 6 cubos. Quita la piel.


  • Paso 2

    Enhebre alternativamente el mango, la piña, las fresas y el plátano en las brochetas. Cubra la placa de barbacoa con papel de hornear (vea el consejo). Ase las brochetas, dándoles vuelta con frecuencia, durante 3 a 4 minutos o hasta que estén bien calientes.


  • Paso 3

    Coloque 1 brocheta en cada plato. Rocíe con pulpa de maracuyá. Sirva caliente con yogur.

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