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Barritas de pistacho choc-orange fudgy

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Contiene cacahuetes, frutos secos y sésamo.

Estas barras de pistacho bajas en calorías y sin gluten te darán un impulso de energía para ayudarte durante el día.

9 ingredientes


  • 500 g de dátiles frescos, sin hueso, cortados a la mitad


  • 35 g (1/3 taza) de cacao en polvo crudo


  • 60 ml (1/4 taza) de aceite de coco


  • 2 cucharadas de LSA (harina de linaza, girasol y almendras)


  • 1 1/2 cucharada de jugo de naranja fresco


  • 3 cucharaditas de cáscara de naranja finamente rallada


  • 75 g (1/2 taza) de arándanos secos


  • 80g pkt de pistachos, tostados, picados


  • Polvo de cacao crudo, extra, para espolvorear


  • Seleccionar todos los ingredientes

2 pasos del método


  • Paso 1

    Engrase y forre la base y los lados de un molde para pan de 11 x 21 cm (medida de la base), dejando que los lados sobresalgan. Coloque los dátiles, el cacao en polvo, el aceite de coco, el LSA, el jugo de naranja y la cáscara de naranja en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave y bien combinado. Transfiera a un tazón grande. Agrega los arándanos y el pistacho.


  • Paso 2

    Espolvoree un poco más de cacao en polvo sobre la base del molde preparado. Vierta la mezcla de dátiles y use una espátula engrasada para alisar la superficie. Coloque en el refrigerador durante 8 horas o durante la noche hasta que esté firme. Retirar de la sartén. Use un cuchillo seco y caliente para cortar en cuadrados (la mezcla quedará pegajosa). Espolvoree con cacao en polvo.

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