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Barritas de frutas y muesli

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Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y sésamo.

Las barras de muesli son un excelente bocadillo para llevar.

9 ingredientes


  • 3 tazas de muesli de frutas tostadas


  • 1/4 taza de albaricoques secos picados


  • 1/4 taza de dátiles secos picados


  • 1/4 taza de higos secos picados


  • 1/3 taza de coco rallado


  • 125 g de mantequilla picada


  • 1/3 taza de miel


  • 1/3 taza de mantequilla de maní


  • 1/2 taza de azúcar morena bien compacta


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Engrase un molde para rebanadas de 3 cm de profundidad y 16 cm x 26 cm (base). Forre con papel de hornear, dejando un saliente de 2 cm en los lados largos.


  • Paso 2

    Combine el muesli, los albaricoques, los dátiles, los higos y el coco en un tazón grande.


  • Paso 3

    Coloque la mantequilla, la miel, la mantequilla de maní y el azúcar en una cacerola a fuego medio. Cocine, revolviendo, durante 4 a 5 minutos o hasta que la mezcla se espese. Agregue a la mezcla de muesli. Revuelve para combinar. Presione la mezcla en el molde preparado. Tapa lisa. Cubrir. Refrigere durante la noche o hasta que cuaje. Cortar en 12 barras. Servir.

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