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Barritas de fruta de albaricoque

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Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, soja y sésamo.

Reinvente una delicia clásica con esta receta saludable de barra de albaricoque baja en grasas y carbohidratos.

8 ingredientes


  • 150 g (1 taza) de albaricoques secos picados


  • 120 g (3/4 taza) de pasas


  • 105 g (1/2 taza) de ciruelas pasas sin hueso picadas


  • 125 ml (1/2 taza) de jugo de naranja fresco


  • 100 g (1 taza) de leche desnatada en polvo


  • 35 g (1/2 taza) de pan rallado integral fresco


  • 70 g (1/2 taza) de almendras en rodajas


  • 80 g (1/2 taza) de semillas de girasol


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Combine los albaricoques, las pasas, las ciruelas y el jugo de naranja en una cacerola. Llevar a ebullición, retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 15 minutos.


  • Paso 2

    Agregue la leche en polvo, el pan rallado y las almendras y mezcle bien. Espolvoree la mitad de los granos de semillas de girasol sobre la base de un molde llano antiadherente de 18 x 28 cm.


  • Paso 3

    Presione la mezcla de albaricoque firmemente en la sartén y espolvoree con los granos de semillas de girasol restantes, presionando en la mezcla. Cubra y coloque en el refrigerador durante 2-4 horas o hasta que esté firme.


  • Paso 4

    Cortar en barras para servir.

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