Contiene gluten y trigo.
9 ingredientes
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300 g de pasta penne
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2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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500g pkt Coles Grill Lamb Souvlaki Strips
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200 g de tomates Perino, cortados por la mitad
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1/3 taza (55 g) de aceitunas kalamata sin hueso
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1 cebolla morada pequeña, finamente rebanada
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120 g de espinaca bebé australiana Coles Brand
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2 cucharadas de jugo de limón
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80g de fetta, desmenuzado
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3 pasos del método
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Paso 1
Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Drenar.
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Paso 2
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el cordero. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que el cordero esté bien cocido.
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Paso 3
Coloque la pasta, el cordero, el tomate, las aceitunas, la cebolla, las espinacas, el jugo de limón y el aceite restante en un tazón grande. Temporada. Mezcle para combinar. Sirva la ensalada espolvoreada con fetta.
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