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Rollos franceses de mermelada

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

8 ingredientes


  • 8 rebanadas de pan blanco, sin corteza


  • 80 g de queso crema Philadelphia, a temperatura ambiente


  • 80 g de mermelada de fresa


  • 1 huevo


  • 2 cucharadas de leche


  • 100 g (1/2 taza) de azúcar con canela


  • 30 g de mantequilla


  • 1 cucharada de aceite de semilla de uva


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Use un rodillo para enrollar el pan hasta que quede plano. Unte cada rebanada con 2 cucharaditas de queso crema y cubra con 2 cucharaditas de mermelada. Enrolle firmemente para encerrar.


  • Paso 2

    Batir el huevo y la leche en un tazón poco profundo. Unte el azúcar con canela en un plato. Sumerja los panecillos en la mezcla de huevo.


  • Paso 3

    Derretir la mitad de la mantequilla y la mitad del aceite en una sartén a fuego medio. Cocine la mitad de los panecillos, dando vuelta, durante 4 minutos o hasta que estén dorados. Transfiera al azúcar canela y revuelva para cubrir. Repita con los panecillos restantes, la mantequilla, el aceite y el azúcar con canela. Sirva caliente.

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