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Quiche de calabaza, espinacas y queso feta

Contiene gluten, leche, sésamo, huevo y trigo.

13 ingredientes


  • 1 caja de masa quebrada Pampas


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 1 cebolla finamente picada


  • 1 diente de ajo machacado


  • 1 cucharadita de romero fresco picado


  • 2 tazas de espinacas tiernas


  • Pimienta negra recién molida


  • 100 g de calabaza asada, cortada en trozos de 3 cm


  • 100 g de queso feta, desmenuzado


  • 1/4 taza de pimiento a la parrilla, bien escurrido y picado


  • 3 huevos


  • 1/3 taza de crema


  • 2 cucharadas de queso parmesano (ver notas)


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 180 ° C convencional o 160 ° C con ventilador. Sitio caja de pastelería

    ¿No está seguro de la cantidad necesaria?

    Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario voltear hacia adelante y hacia atrás!

    (1 caja de masa quebrada Pampas) en una bandeja de horno (no retire el papel de aluminio). Hornea 10 minutos.


  • Paso 2

    Mientras tanto, calienta aceite de oliva (1 cucharada de aceite de oliva) en una sartén a fuego medio. Agregar cebolla (1 cebolla finamente picada) y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté suave. Agregar ajo (1 diente de ajo machacado), Romero (1 cucharadita de romero fresco picado), Espinacas (2 tazas de espinacas tiernas) y pimienta (Pimienta negra recién molida) y revuelva durante 1 minuto o hasta que las espinacas se ablanden.


  • Paso 3

    Coloque la mezcla de cebolla, calabaza (100 g de calabaza asada, cortada en trozos de 3 cm), feta (100 g de queso feta, desmenuzado) y Pimiento (1/4 taza de pimiento a la parrilla, bien escurrido y picado) sobre la base de la caja de pastelería. Sitio huevos (3 huevos) y crema (1/3 taza de crema) en un tazón y batir hasta que se combinen. Vierta en la caja de pastelería. Espolvorear con queso parmesano (2 cucharadas de queso parmesano (ver notas)).


  • Paso 4

    Hornee por 25 minutos o hasta que cuaje.

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