Contiene leche, sésamo y lactosa.
8 ingredientes
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1,2 kg de pollo en mariposa
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Escabeche
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125 ml de suero de leche
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2 cucharadas de mostaza en polvo KEEN’S
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1 cucharada de tomillo fresco picado
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1 cucharada de azúcar morena
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1 diente de ajo machacado
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Molinillos ajustables McCormick Sea Salt
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Molinillos ajustables McCormick Granos de pimienta negra
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Seleccionar todos los ingredientes
5 pasos del método
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Paso 1
Coloque todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande, revuelva para combinar y sazone bien con McCormick Sea Salt y Black Pepper.
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Paso 2
Agregue el pollo al tazón y cúbralo con la marinada. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por un mínimo de 2 horas o durante la noche.
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Paso 3
Precaliente la parrilla a 200C (ventilador de 180C forzado).
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Paso 4
Coloque el pollo plano, con la piel hacia arriba sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y airee la parrilla en el centro del horno durante 45 minutos o hasta que se carbonice, los jugos salgan claros y el pollo esté bien cocido.
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Paso 5
Sirva con una ensalada verde y papas charla al vapor.
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