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Pizza de salami, cebolla caramelizada y bocconcini

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

11 ingredientes


  • 2 cucharadas de aceite de oliva


  • 2 cebollas rojas grandes, en rodajas finas


  • 1 cucharada de azúcar morena


  • 1 cucharada de vinagre balsámico


  • 2 bases para pizza


  • 1/3 taza (80 ml) de salsa para pizza


  • 1/2 taza (50 g) de queso para pizza rallado


  • 100g pkt Hans Oliving Peperilli Loncheado Salami


  • 1/2 pimiento rojo, en rodajas finas


  • 100 g de bocconcini de cereza, cortado por la mitad


  • 25g de hojas de rúcula bebé


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 220C. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine la cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que se ablande. Agrega azúcar y vinagre. Reduzca el fuego a bajo. Cocine, revolviendo, durante 5-7 minutos o hasta que la cebolla esté caramelizada. Deje reposar durante 10 minutos para que se enfríe.


  • Paso 2

    Coloque las bases de pizza en dos bandejas para hornear. Unte con salsa para pizza. Espolvorear con queso y cebolla caramelizada. Coloque Hans Oliving Peperilli Salami en rodajas, pimiento y bocconcini encima de las pizzas.


  • Paso 3

    Hornee durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Sirve pizzas espolvoreadas con rúcula.

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