in

Macarrones con tocino y pollo

bacon and chicken macaroni cheese 108873 1

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y trigo.

12 ingredientes


  • 500 g de pechuga de pollo Coles aprobada por RSPCA, recortada


  • 350 g de pasta penne


  • 175 g de tocino ahumado de nogal, sin corteza y picado en trozos grandes


  • 1 cucharadita de aceite de oliva


  • 3 cebolletas, cortadas y en rodajas


  • 1 diente de ajo machacado


  • 60 g de mantequilla picada


  • 1/4 taza (35 g) de harina común


  • 3 tazas (750 ml) de leche


  • 100 g de queso cheddar ahumado rallado


  • 1 taza (120 g) de guisantes congelados


  • 1 1/2 tazas de pan rallado fresco, hecho con masa madre horneada Coles Bakery Stone


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C. Cocina el pollo en una cacerola mediana con agua hirviendo a fuego medio durante 10 minutos. Transfiera a un plato y déjelo a un lado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo. Use dos tenedores para desmenuzar el pollo.


  • Paso 2

    Cocine la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete o hasta que esté al dente. Drenar. Coloque la pasta en un tazón grande resistente al calor.


  • Paso 3

    Mientras tanto, calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Cocina el tocino durante 5 minutos o hasta que esté crujiente. Transfiera el tocino y el pollo a la pasta. Calentar el aceite en la misma sartén. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por 2 min. Transfiera a la mezcla de pasta.


  • Paso 4

    Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue la harina y cocine por 1-2 minutos. Retirar del fuego. Agregue gradualmente la leche, revolviendo continuamente hasta que quede suave. Regrese la mezcla a fuego medio. Cocine, revolviendo continuamente, durante 5-8 minutos o hasta que la salsa hierva y espese. Agrega el queso hasta que se derrita. Temporada.


  • Paso 5

    Vierta la salsa de queso sobre la mezcla de pasta. Agregue los guisantes y revuelva para combinar. Temporada. Vierta la mezcla de pasta en una fuente para hornear de 5 cm de profundidad y 20 cm x 30 cm. Espolvorea con pan rallado. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente y el relleno burbujee.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

thick noodles with hoisin beef zucchini salad 21091 1

Fideos gruesos con ensalada de calabacín y ternera hoisin

ricotta and spinach pillows 80071 1

Almohadas de ricotta y espinacas