Name: Macarrones con queso de coliflor
Prep time: 1 h 3 min 9 s
Cook time: 8 h 6 min 5 s
Cuisine: recetas de cocina
Ingredients: Contiene gluten; leche; soja; sésamo y huevo. 16 ingredientes 200 g de pasta de codo seca; cut into florets"> 1/2 coliflor de cabeza grande; cortada en floretes 1 taza de leche descremada 1 1/2 tazas de sabroso queso rallado 1/4 taza de pan rallado panko 2 cucharadas de parmesano rallado 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra; to serve"> Perejil de hoja plana finamente picado; agregue el caldo; la cebolla en polvo; el ajo en polvo; el tomillo y la sal hasta que la mezcla esté suave. Cocine; batiendo constantemente; durante 5 minutos o hasta que la mezcla espese. Retírelo del calor. Paso 3 Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador. Paso 4 Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté casi tierna; agregando la coliflor en los últimos 2 minutos de cocción (ver nota). Escurrir bien. Paso 5 Transfiera la pasta y la coliflor a una fuente para hornear rectangular de 4 cm de profundidad y 18 cm x 25 cm. Agregue sopa; leche y queso sabroso. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle para combinar. Usando el dorso de una cuchara; nivele la parte superior de la mezcla. Espolvorear con pan rallado y parmesano. Rocíe con aceite. Paso 6 Hornee por 25 minutos o hasta que esté completamente caliente y la parte superior esté dorada. Deje reposar durante 5 minutos. Sirve espolvoreado con perejil. ¿Hiciste esto? ¡Cuéntanos qué te parece esta receta! Califica ahora