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Fideos singapurenses con pollo

singapore noodles with chicken 154157 2

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, leche y pescado.

10 ingredientes


  • 350g pkt de fideos singapurenses


  • 1 cucharada de aceite de sésamo


  • 500g Coles Salteado de pechuga de pollo australiano aprobado por RSPCA


  • 1 cebolla morena, finamente rebanada


  • 400g pkt Coles Australian Shredded Vegetable Stir Fry


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharada de curry en polvo


  • 1 manojo de pak choy, picado


  • 2 cucharadas de salsa de ostras


  • 1 guindilla roja larga, finamente rebanada (opcional)


  • Seleccionar todos los ingredientes

5 pasos del método


  • Paso 1

    Prepare los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir bien.


  • Paso 2

    Caliente 2 cucharaditas de aceite en un wok o una sartén profunda grande a fuego medio-alto. Sofría el pollo durante 3-4 minutos o hasta que se dore. Transfiera a un plato.


  • Paso 3

    Caliente el aceite restante en el wok o sartén a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y sofríe durante 2-3 minutos o hasta que la cebolla se ablande. Agrega las verduras y cocina por 1 min. Agrega el ajo y el curry en polvo y sofríe durante 1 min o hasta que esté aromático.


  • Paso 4

    Regrese el pollo al wok o sartén con fideos, pak choy, salsa de ostras y ¼ de taza (60 ml) de agua caliente. Cocine, revolviendo, durante 2-3 minutos o hasta que se combinen y el pollo esté bien cocido.


  • Paso 5

    Divida la mezcla de fideos de manera uniforme entre los tazones para servir. Espolvoree con el chile, si lo usa.

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