Contiene leche y lactosa.
6 ingredientes
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500 g de granos de maíz congelados
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1 diente de ajo machacado
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300 ml de crema de cocina Bulla
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2 cucharadas de hojas frescas de perejil de hoja plana picadas
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1/4 taza de queso parmesano rallado o queso duro vegetariano
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1/2 cucharadita de pimentón ahumado
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Seleccionar todos los ingredientes
3 pasos del método
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Paso 1
Caliente una sartén grande a fuego alto. Agrega el maíz congelado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 a 5 minutos o hasta que el maíz esté carbonizado y ligeramente tierno. Agrega el ajo. Cocine por 1 minuto o hasta que esté fragante.
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Paso 2
Reduzca el fuego a medio. Agrega la nata. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto o hasta que la crema esté bien caliente. Retírelo del calor. Sazone bien con sal y pimienta. Agrega el perejil picado.
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Paso 3
Transfiera a un tazón para servir. Espolvorea con parmesano rallado y pimentón. Servir.
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