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Completo (perros calientes chilenos)

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Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

10 ingredientes


  • 1 cucharadita de aceite vegetal


  • 4 salchichas finas a la barbacoa de Coles


  • 1 aguacate, machacado


  • 2 cucharaditas de jugo de limón


  • 4 rollos de hot dog de la marca Coles


  • 1/3 taza (100 g) de mayonesa de huevo entero


  • 1 tomate, finamente picado


  • 1/2 cebolla morada pequeña, finamente picada


  • 2 cucharadas de hojas de cilantro


  • Gajos de camote, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine las salchichas, volteándolas, durante 5 minutos o hasta que estén bien cocidas.


  • Paso 2

    Mientras tanto, combine el aguacate y el jugo de limón en un tazón mediano. Temporada.


  • Paso 3

    Coloque las salchichas en rollos. Cubra con mayonesa, mezcla de aguacate, tomate, cebolla y hojas de cilantro. Sirva con rodajas de camote.

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