in

Chilli con carne batatas al horno

chilli con carne baked sweet potatoes 108867 1

Contiene leche y lactosa.

13 ingredientes


  • 6 batatas doradas


  • 2 cucharaditas de aceite de oliva


  • 1 cebolla morada finamente picada


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado


  • 500g Coles Australian 3-Star Beef Mince


  • Frasco de 300g de salsa suave


  • 400g lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados


  • 300g lata de granos de elote, escurridos


  • 150 g de tomates cherry, cortados en cuartos


  • 1/2 taza (120 g) de crema agria


  • Hojas de cilantro, para servir


  • Ensalada mixta de hojas, para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C. Use un tenedor para perforar las batatas varias veces. Envuelva cada camote individualmente en papel de aluminio. Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 1 hora o hasta que estén tiernos. Deje reposar durante 15 minutos para que se enfríe.


  • Paso 2

    Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 3 minutos o hasta que se ablande. Agregue el ajo y el pimentón y cocine por 1 min o hasta que esté fragante. Agregue la carne y cocine, revolviendo para romper los grumos con una cuchara de madera, durante 5 minutos o hasta que se dore. Agregue la salsa y los frijoles y cocine por 2 minutos o hasta que la mezcla espese un poco. Temporada.


  • Paso 3

    Desenvuelve las batatas y córtalas por la mitad a lo largo sin cortarlas por completo. Rellena con la mezcla de chili con carne. Cubra con maíz, tomate, crema agria y cilantro. Sirva con hojas de ensalada mixtas.

¿Hiciste esto?

¡Cuéntanos qué te parece esta receta!

Califica ahora

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

moroccan crumbed veal schnitzel 77601 1

Escalope de ternera desmenuzado marroquí

beef guinness pies 84757 1

Tartas de carne y guinness