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Canelones de pollo con queso y mostaza

Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.

14 ingredientes


  • 1 cucharada de aceite de oliva


  • 1 cebolla finamente picada


  • 1 diente de ajo finamente picado


  • 1 cucharadita de hojas de tomillo McCormick


  • 1/2 manojo de col rizada, cortada, lavada y picada


  • 500g de pollo picado


  • 2 cucharaditas de mostaza en polvo KEEN’S


  • 2 tazas de ricotta


  • 1 1/2 tazas de mozzarella rallada


  • 250 ml de crema espesa


  • 8 láminas de lasaña frescas, cortadas en rectángulos de 14 cm x 16 cm


  • 1 taza de caldo líquido estilo pollo Massel


  • Molinillo de sal marina ajustable McCormick


  • Molinillo Ajustable McCormick Granos de Pimienta Negra


  • Seleccionar todos los ingredientes

6 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C (ventilador de 180C forzado). Calentar el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo y las hojas de tomillo McCormick y cocine, revolviendo, durante 3-4 minutos o hasta que la cebolla se ablande.


  • Paso 2

    Agregue la col rizada y cocine, revolviendo durante 3 minutos o hasta que se ablande. Agregue la carne picada a la sartén y cocine, revolviendo para romper la carne picada durante 6-8 minutos o hasta que se dore. Dejar enfriar un poco.


  • Paso 3

    Agregue el polvo de mostaza KEEN’S, la mitad de la ricotta y la mozzarella y 125 ml de crema a la mezcla de pollo y sazone bien con McCormick Sea Salt y Black Pepper. Mezclar para combinar.


  • Paso 4

    Coloque 1/2 taza de la mezcla a lo largo del borde más largo de una hoja de lasaña y enrolle para cerrar. Colocar los canelones en una fuente para horno grande, ligeramente engrasada, con la costura hacia abajo. Repita con la mezcla restante y las hojas de lasaña.


  • Paso 5

    En un tazón mediano, combine el resto de mozzarella, ricotta y crema con el caldo de pollo y revuelva para combinar. Vierta sobre los canelones. Sazone la parte superior generosamente con McCormick Black Pepper.


  • Paso 6

    Cocine durante 20-25 minutos en el horno, o hasta que la pasta esté bien cocida y la parte superior esté dorada.

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