Contiene gluten, soja, sésamo, huevo y trigo.
10 ingredientes
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2 puerros, recortados, cortados en rodajas de 1 cm de grosor
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800g Coles Australian Beef Rump, cortado en trozos de 2 cm
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1 manojo de espárragos, recortados, cortados en longitudes de 3 cm
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2 cebolletas, cortadas en trozos de 3 cm
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2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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1 1/2 cucharada de condimento para barbacoa
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1 Coles Bakery Stone Baked White Pane Di Casa Loaf, rebanado
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300 g de mezcla australiana de hojas de bebé de la marca Coles
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200 g de tomates Perino cestos, cortados por la mitad
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1/2 taza (125 ml) de aderezo para ensaladas clásico Coles Brand
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Seleccionar todos los ingredientes
4 pasos del método
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Paso 1
Caliente una parrilla de barbacoa o parrilla a fuego alto.
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Paso 2
Ensarte el puerro, la carne de res, los espárragos y las cebollas en 8 brochetas grandes. Combine el aceite y el condimento para barbacoa en un tazón pequeño. Cepille las brochetas. Cocine las brochetas durante 7 minutos, volteándolas, hasta que estén cocidas a su gusto. Cocine el pan durante 2 minutos por cada lado o hasta que se queme. Transfiera a un plato y cubra para mantener caliente.
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Paso 3
Cocine el puerro, los espárragos y la cebolla restantes en la parrilla durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.
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Paso 4
Mezcle las hojas de ensalada con verduras asadas, tomate y aderezo. Sirve los kebabs con ensalada y pan.
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