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Bandeja de chuleta de cerdo agridulce horneada

sweet and sour pork cutlet tray bake 159153 1

Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, pescado y mariscos.

10 ingredientes


  • Tarro 270g salsa agridulce


  • 1 cucharada de salsa de soja ligera


  • 2 cucharadas de jugo de lima


  • 1 pimiento rojo, en rodajas gruesas


  • 1 pimiento amarillo, en rodajas gruesas


  • 1 cebolla morada, cortada en gajos gruesos


  • 1/2 piña pequeña, pelada, sin corazón, cortada en trozos de 4 cm (ver notas)


  • 4 chuletas de cerdo, recortadas


  • Paquete de 450g 2 1/2 minutos de arroz jazmín para microondas


  • 1 cebolla verde, finamente rebanada


  • Seleccionar todos los ingredientes

4 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200C / 180C con ventilador. Engrase una bandeja para hornear grande con los lados. Cubra la bandeja con papel de hornear.


  • Paso 2

    Combine las salsas y el jugo de lima en una jarra. Coloque el pimiento, la cebolla morada y la piña en la bandeja preparada. Vierta 3⁄4 de la mezcla de salsa con una cuchara. Mezcle para cubrir. Coloca la carne de cerdo encima. Unte con la mezcla de salsa restante. Hornee, rociando ocasionalmente, durante 35 minutos o hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.


  • Paso 3

    Mientras tanto, caliente el arroz jazmín siguiendo las instrucciones del paquete.


  • Paso 4

    Espolvoree el cerdo y el arroz con cebolla verde. Sirva el cerdo agridulce con arroz.

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