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Ajo en papillote

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Este plato de ajo es ideal para untar sobre tostadas o revolver con mayonesa.

5 ingredientes


  • 2 bulbos de ajo enteros


  • 2 ramitas de tomillo fresco


  • 2 ramitas de romero fresco


  • 2 hojas de laurel frescas


  • Aceite de oliva virgen extra, para rociar


  • Seleccionar todos los ingredientes

3 pasos del método


  • Paso 1

    Precaliente el horno a 200/180 ventilador forzado. Use un cuchillo afilado para quitar la parte superior de los bulbos de ajo.


  • Paso 2

    Divida el tomillo, el romero y las hojas de laurel en 2 pedazos de papel de horno. Cubra con el ajo. Rocíe con aceite. Temporada. Junte los bordes del papel y dóblelo para formar un paquete. Coloque en una bandeja para hornear. Hornee por 30-40 minutos o hasta que estén tiernos.


  • Paso 3

    El ajo asado se puede untar sobre tostadas o revolver con mayonesa o mantequilla blanda.

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